il y a 1 jour (modifié il y a 1 jour)
D'où vient le mème « c'est quoi ce poulet ? » de Kaaris, la punchline qu'il regrette d'avoir sortie sur Future ?
guillaume
D'où vient le mème « c'est quoi ce poulet ? » de Kaaris, la punchline qu'il regrette d'avoir sortie sur Future ? La réponse tient en un studio parisien, un plat à emporter et une histoire que son propre auteur a fini par qualifier d'un peu gonflée.
Un feat entre Sevran et Atlanta
En 2015, Kaaris sort Le Bruit de mon âme, un album sur lequel il pose un featuring inattendu : Future, star américaine de la trap, vient poser sa voix sur le titre "Crystal". Le clip, tourné à Paris, montre les deux rappeurs en studio. Sur le papier, rien qui annonce un mème : une collaboration franco-américaine comme le rap en produit régulièrement à cette époque.
C'est des années plus tard, dans une interview, que l'anecdote qui allait tout changer refait surface. Kaaris raconte qu'un soir de session, l'équipe a commandé du poulet braisé pour Future. Le rappeur d'Atlanta se serait littéralement effondré devant son assiette, en larmes, à court de mots, avant de lâcher la question qui allait devenir culte : « C'est quoi ce poulet ? »
Une histoire trop belle pour être vraie
L'anecdote a de quoi surprendre : une star américaine du rap, invitée dans un studio français, submergée par de l'émotion devant un poulet braisé au point de demander l'adresse du restaurant. GQ France, qui recueille le récit, en tire un extrait diffusé sous forme de courte vidéo, "C'est quoi ce poulet ? Un moment drôle avec Kaaris", qui commence à tourner sur les réseaux.
Sauf qu'en 2022, Kaaris revient sur l'histoire et la nuance lui-même : il reconnaît avoir « un peu rajouté » sur les détails les plus spectaculaires. Ce qui reste vrai, précise-t-il, c'est que Future et son équipe ont adoré le poulet et que la séance studio a été particulièrement intense — Future serait resté enfermé en cabine près d'une heure après avoir mangé. Les larmes et la course à l'adresse du resto, en revanche, relèvent surtout du sens du storytelling de Kaaris, connu pour son goût de l'exagération théâtrale face caméra — un registre qu'on retrouve dans d'autres saillies comme sa fameuse grosse galère ou son euh euh ah avec euhhh devenus eux aussi des extraits qu'on se repasse en boucle.
Ce twist n'a rien tué : au contraire, le fait que l'histoire soit à moitié inventée est devenu partie intégrante de la blague. « C'est quoi ce poulet ? » n'est plus seulement une punchline sur un plat, c'est devenu le symbole d'une anecdote de rappeur qu'on sait bidonnée mais qu'on raconte quand même, parce qu'elle est trop bonne.
Comment la punchline a quitté le rap pour envahir TikTok
Le clip GQ France a suffi à lancer la mécanique : extraits repostés par des comptes de rap, puis récupérés par des créateurs qui n'ont plus rien à voir avec la musique. Sur TikTok, la phrase resurgit régulièrement, portée par des montages qui rejouent la scène, des voix off qui citent Future mot pour mot, ou des légendes qui détournent la réplique pour n'importe quelle réaction disproportionnée face à de la nourriture. Le hashtag associé cumule des dizaines de vidéos, certaines avec plusieurs centaines de milliers de vues, bien après la sortie initiale du feat.
L'histoire a connu un second souffle en 2024 : invité dans l'émission Legend de Guillaume Pley, Kaaris revient sur l'anecdote et la présente cette fois comme l'un de ses plus grands regrets de carrière — moins pour le poulet en lui-même que pour avoir laissé une punchline improvisée devenir plus connue que certains de ses morceaux. L'ironie n'a échappé à personne : plus il essaie de la désamorcer, plus la phrase circule.
Ce mécanisme n'est pas isolé dans le rap français : une simple sortie en interview ou en clash peut suffire à générer une expression qui vit sa propre vie des années après, comme la table des zoulettes de Rohff, née d'un tout autre contexte mais logée dans la même mémoire collective d'Internet.
Un statut de mème increvable
Aujourd'hui, « c'est quoi ce poulet ? » fonctionne comme une private joke devenue publique : il n'est même plus nécessaire de connaître Kaaris, Future ou l'album Le Bruit de mon âme pour l'utiliser. La phrase s'emploie désormais comme un commentaire absurde universel, dès qu'un plat déclenche une réaction jugée excessive, ou pour se moquer d'une histoire manifestement enjolivée par son narrateur.
C'est aussi ce qui rend le mème increvable : il n'a pas besoin d'être vrai pour fonctionner, et sa propre déconstruction — Kaaris admettant l'avoir gonflée, puis la qualifiant de regret — est devenue un chapitre à part entière de son histoire. Peu de mèmes français peuvent se targuer d'avoir survécu à leur propre démenti.
À voir sur X-Memes
Le mème de cet article
C'est quoi ce poulet - Kaaris
À voir sur X-Memes
À lire aussi
